Carns de primera,

Peixos de llotja i

paelles suculents

El restaurant destil·la l’elegància i el caràcter avantguardista d’aquesta família.

Peixos portats diàriament des de la llotja, carns de primera qualitat i saboroses paelles.

Les nostres Cartes

Maleïda per alguns per les maleïdes al·lèrgies i beneïda per gairebé tots els que els agrada més les terrassetes que el sofà i manta, el tràiler de l’estiu ja és aquí, va arribar la primavera. Comença ja el bon temps i això es nota, la......

És la tècnica culinària més antiga, una cuina ancestral arrelada a la nostra cultura, present en la tradició i en les elaboracions més avantguardistes, perquè la brasa és festa i és veritat, respectant el producte i realçant matisos i textures. Ja ho deia Carmen Lomana “a la graella......

Com aquest artista que tant t’agrada i així i després d’anys segueixes descobrint alguna antiga cançó que t’acaba fascinant, això és la parpatana, una peça de la tonyina que fa anys es regalava als ronquedores (com se’ls anomena als encarregats de l’especejament de la tonyina......

Després d’unes setmanes dubtant entre si deixar la manta o no a manera de salvavides nocturn sembla que això s’anima, demà comença oficialment l’estiu! Aquesta època de l’any que a nosaltres ens agrada veure com aquest trosset de xocolata al final dels Cornetto esperes amb......

Ja està aquí l’hivern! L’època més agradable per a tots aquells que gaudeixen posant-se capes i capes a sobre i per altres uns mesos de tortura que cal patir abans de poder gaudir dels dies de sol i platja. T’agradi el que t’agradi, la veritat......

Temporada de sortir amb jersei, jaqueta i no saber si et sobrarà o no, de dies curts, de pluges … temporada d’moure de casa per treure de sobre aquesta tristesa que ens enganxa sempre el malenconiós tardor. Perquè quedar-se a casa no és una opció,......


Diversos ambients: la terrassa amb vistes panoràmiques , l’espai íntim de la celler , els salons privats amb equips audiovisuals i el showcooking on menjar veient a els cuiners en acció”

La nostra terrassa
Haz tu reserva ahora