Menú de grup Diversió. Ideal per a celebracions familiars i amics o per a esdeveniments corpotatius.
PRIMERS PER A COMPARTIR
- Amanida Caesar amb pollastre escabetxat, salsa curri, bacó, anxoves, formatge manxec i crostons
- Xistorra ibèrica curada rostida a les brases
- Ous ecològics estrellats amb patates i pernil ibèric
- Peixet fregit, com a Cadis
- Calamars a l’andalusa amb maionesa cítrica
SEGONS A ESCOLLIR
- Paella de marisc del Maditerrani amb gamba vermella, escamarlà, cloïsses i musclos
- Llobarro a la brasa marinada en soja, farigola i 5 pebres
- Entrecot de vaca vella de Galicia madurada 40 dies 250 gr.
POSTRES A ESCOLLIR
- American cheesecake
- Gelat artesanal de 75% xocolata
Pa, Aigua, Vi i Cafè/Infusió
* 1 ampolla de vi cada 3 comensals
* Demana plat principal amb cinc dies d’antelació