- Pa de vidre amb tomàquet de penjar (Opció sense gluten)
- Les nostres braves
- Croquetes casolanes de pernil ibèric
- Anxova 00 de Santonya
- Ostra del Delta de l’Ebre al natural
- Albergínies cruixents amb mel de flors i twist de llima
- Crispy bròquil en tempura amb xispa, comí i llima
- Amanida de ventresca amb alvocat, pebrot escalivat, ceba, tomàquet natural i olivada amb alls confitats
- Amanida Caesar amb pollastre escabetxat, formatge manxec, bacó,anxoves, salsa curri i croutons
- Amanida de formatge de cabra amb mesclum, relomatxa, gerds, pipes i crema de balsàmic de fruits vermells
- Graellada de verdures de temporada de l’hort a les brases
- Xistorra de vedella curada rostida a les brases
- Pernil ibèric 100% de gla DO Extremadura
- Ous de gallines en llibertat estrellats amb patates i pernil ibèric
- Peixet fregit, com a Cadis
- Calamars a l’andalusa amb maionesa cítrica
- Musclos al vapor amb vi, llimona i orenga
- Cloïsses amb sofregit pikant i fi de Màlaga
- Pop a la brasa amb patates i pebre vermell de Vera
- Carpaccio de tonyina Bluefin al natural amb soja, oli d’oliva i sal Maldon
- Tagliatelle a la bolonyesa en ragout amb cansalada, xoriço i carn picada de vaca vella
