ILUSIÓN

Menú de grupo Ilusión. Ideal para celebraciones familiares y amigos o para eventos corporativos

 

PRIMEROS PARA COMPARTIR

  • Ensalada de mezclum, aceitunas, zanahoria, pepinillos encurtidos, cebolla y tomates cherries
  • Patatas bravas Abrassame
  • Berenjenas crujientes con miel de flores y twist de lima
  • Croquetas caseras de jamón ibérico

 

SEGUNDOS A ESCOGER

  • Picantón marinado a la brasa con puré rústico trufado, pimientos del piquillo y pimientos del padrón
  • Pluma ibérica a la brasa con puré rústico trufado, pimientos del piquillo y pimientos del padrón
  • Dorada a la brasa con puerros asados a la llama, tomate braseado y pimientos del padrón

 

POSTRES A ESCOGER

  • Crema catalana con mousse de yogurt y frutos rojos
  • Sorbete de mango

 

Pan, Agua y Vino

* 1 botella de vino cada 3 comensales

* Solicitar plato principal con cinco días de antelación

PRECIO

33,00 € IVA Incluido