Menú de grupo Impresión. Ideal para celebraciones familiares y amigos o para eventos corporativos
PRIMEROS PARA COMPARTIR
Ensalada de ventresca con aguacate, pimiento escalibado, cebolla morada, tomate natural y olvidada de ajos confitados
Ostra al natural del Delta
Anchoa de Santoña 00
Pulpo a la brasa con cachelos y pimentón de Vera
Almejas con sofrito picante y fino de Málaga
Jamón ibérico DO Salamanca sobre pan de cristal
SEGUNDOS A ESCOGER
Arroz caldoso de bogavante
Rodaballo a la brasa 300 gr.
Solomillo de vaca vieja 230 gr.
POSTRES A ESCOGER
Torrija de brioche con crema catalana
Rocas de chocolate 5 continentes
Pan, Agua y Vino
*1 botella de vino cada 3 comensales
*Solicitar plato principal con cinco días de antelación