MENÚ CAP DE SETMANA I FESTIUS

APERITIU

-Croquetes Casolanes

 

PRIMERS A ESCOLLIR

-Amanida de tomàquets, ceba tendra, ventresca, ou mollet i olives

-Penne amb salsitxes ibèriques, espinacs, xampinyons i vodka

Humus de albergínies

-Berenjena tempura amb mel i llima

-Mejillones a la brasa amb pebre i llimona

-Ous estrellats amb xistorra i pebrots de padró

 

SEGONS A ESCOLLIR

-Paella vegetariana de l’Maresme

-Picantón adobat i baixa temperatura a la brasa amb tomàquet rostit, patates i padrons

-Costillar a l’forn amb amanida de col i brots thai

-Bacallà en tempura amb escalivada

-Lubina adobada a la brasa, amb parmentier i verduretes

-Entrecote de vedella 250 gr amb patates, tomàquet rostit i pebrots de l’padrónPaella de muntanya del Tibidabo (sup.3,90)

-Paella de marisc de la Mediterrània (sup. 3,90)

-Paella negra amb bacallà, espinacs i allioli d’alls confitats (sup. 3,90)

-Fideuá de la Carmen (sup. 3,90)

-Arròs caldós de llamàntol (sup. 8,50)

POSTRES A ESCOLLIR

-Mato, mel i nous

-Sorbete o Gelat

-Brownie amb gelat

Pa i 1 Beguda inclosos

PREU

26,90 € IVA Inclòs