Menú del día del Restaurante Abrassame. Ofrecemos un menú diario con sabor a brasas e ingredientes de Km0. Siempre encontrarás platos mediterráneos para todos los gustos y dietas especiales
PRIMEROS A ELEGIR
- Ensalada con judías verdes, granada, anacardos y aguacate crujiente
- Boquerones adobados y fritos
- Verduras asadas al horno con hierbas frescas
- Huevo frito, chanquete, jamón y pimentón
- Penne a la boloñesa con panceta y chorizo picante
- Berenjenas en tempura con miel
- Sopa de tomate, mascarpone, picatostes y cilantro
SEGUNDOS A ELEGIR
- Pollo en adobo, parmentier de boniato y salsa de mostaza
- Mongetes del ganxet, setas, butifarra negra i panceta
- Fish & Chips de pescado del día con salsa tártara cítrica
- Cachopo con piquillos y patatas fritas
- Fideua con sepia, gambitas y mejillones
- Pescado de lonja al orio con verduras (supl. 6,5)
- Entrecote de ternera de 250 gr con patatas (supl. 5,5)
- Paella de marisco (supl. 6)
POSTRES A ELEGIR
- Torrija casera con yema quemada
- Pera al vino con mascarpone
- Sorbete o Helado
Pan y 1 Bebida incluidos
Elige una copa de vino tinto Luis Cañas
DO. Rioja – Tempranillo (supl. 1,5)