MENÚ DEL DIA

Menú del dia del Restaurant Abrassame. Oferim un menú diari amb gust de brases i ingredients de Km0. Sempre trobaràs plats mediterranis per a tots els gustos i dietes especials

 

PRIMERS A ESCOLLIR

  • Amanida cessar amb pollastre escabetxat, crostons i tomàquets rostits
  • Carpaccio de bresaola amb vinagreta de fruits vermells i ruca
  • Escudella amb galets
  • Ous estrellats amb pernil Duroc
  • Musclos amb vi blanc i orenga
  • Penne amb salsa trufada i nous

 

SEGONS A ESCOLLIR

  • Bacallà amb mussolina d’all confitat i patates panadera
  • Contra cuixa de pollastre a la catalana amb puré de moniato
  • Hamburguesa de vedella amb salsa de cervesa i fregides
  • Fideuà amb sípia, gambetes i musclos (sup 3,9)
  • Llobarro a la brasa marinada en soja, farigola, llimona i 5 pebres (sup 6,5)
  • Entrecot de vedella de 250 gr amb patates (sup 5,5)
  • Paella de marisc (sup 6)

 

POSTRES A ESCOLLIR

  • Pa de pessic borratxo en rom i cafè amb nata muntada
  • Sorbet o Gelat
  • Taronja a la brasa amb romaní i gelat de vainilla

 

Pa i 1 Beguda inclosos

Tria una copa de vi negre Luis Cañas

DO. Rioja – Ull de llebre (supl. 2,5)

PREU

16,90 € IVA Inclòs