- PAELLA VEGETARIANA DEL MARESME
espinacas, champiñones, judías verdes, boniato y calabacín - PAELLA DE LA MONTAÑA DEL TIBIDABO
costillas, butifarra de pagés, morcilla, espinacas y judías verdes - PAELLA DE MARISCO DEL MEDITERRÁNEO
gamba roja, cigala, sepia, almejas y mejillones - PAELLA DE MAR Y MONTAÑA
costillas, butifarra de pagés, pollo, gamba roja, cigala, sepia, almejas y mejillones - FIDEUÁ DE CARMEN
gamba roja, cigala, sepia, almejas y mejillones - ARROZ NEGRO
sepia, almejas, mejillones y bacalao gratinado con alioli de ajos confitados - ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE