PAELLAS Y ARROCES

  • PAELLA VEGETARIANA DEL MARESME
    espinacas, champiñones, judías verdes, boniato y calabacín
  • PAELLA DE LA MONTAÑA DEL TIBIDABO
    costillas, butifarra de pagés, morcilla, espinacas y judías verdes
  • PAELLA DE MARISCO DEL MEDITERRÁNEO
    gamba roja, cigala, sepia, almejas y mejillones
  • PAELLA DE MAR Y MONTAÑA
    costillas, butifarra de pagés, pollo, gamba roja, cigala, sepia, almejas y mejillones
  • FIDEUÁ DE CARMEN
    gamba roja, cigala, sepia, almejas y mejillones
  • ARROZ NEGRO
    sepia, almejas, mejillones y bacalao gratinado con alioli de ajos confitados
  • ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE