- PAELLA VEGETARIANA DEL MARESME
espinacs, xampinyons, espàrrecs, carxofes i carbassó - PAELLA DE LA MUNTANYA DEL TIBIDABO
costelles, pollastre de corral, botifarra de Pagès, botifarra, espàrrecs i carxofes - PAELLA DE MARISC DE LA MEDITERRÀNIA
gamba vermella, escamarlà, sípia, cloïsses i musclos - PAELLA DE MAR I MONTANYA
gamba vermella, sípia, cloïsses, musclos, costelles, pollastre i botifarra - FIDEUÀ DE CARMEN
gamba vermella, escamarlà, sípia, cloïsses i musclos - ARRÓS NEGRE
sípia, cloïsses, musclos i bacallà amb allioli d’alls confitats - ARRÓS CALDÓS DE LLAMÀNTOL