Menú de grup Sensació. Ideal per a celebracions familiars i amics o per a events corpotatius.
PRIMERS A ESCOLLIR
- Amanida de formatge de cabra caramelitzat, mesclum, remolatxa, gerds, pipes i crema balsámico de fruits vermells
- Ous ecològics estrellats amb patates i pernil ibèric
- Tagliatelle a la boloñesa en ragout amb cansalada, xoriço i barn picada de vaca vella
SEGONS A ESCOLLIR
- Lluç a la Donostiarra
- Melòs de vedella
POSTRES A ESCOLLIR
- Brownie de xocolata amb gelat de vainilla
- Sorbet de llimona
Pa i 1 beguda per persona
* Demana plat principal amb cinc dies d’antelació