Menú de grup Sensació. Ideal per a celebracions familiars i amics o per a events corpotatius.
PRIMERS PER A COMPARTIR
- Amanida verda amb formatge de cabra caramelitzat, tomàquets cherry confitats a la brasa i llavors de carbassa
- Ous ecològics estrellats amb patates i pernil ibèric
- Tagliatelle a la boloñesa en ragout amb cansalada, xoriço i barn picada de vaca vella
SEGONS A ESCOLLIR
- Daurada a la brasa
- Ploma ibèrica a la brasa
POSTRES A ESCOLLIR
- Brownie de xocolata amb gelat de vainilla
- Sorbet de mango
Pa i 1 beguda per persona
* Demana plat principal amb cinc dies d’antelació